L'Aromatico è un riso lungo, traslucido e aromatico che proviene dall’India e Pakistan.Viene coltivato nelle risaie vercellesi dove conserva tutte le caratteristiche aromatiche, che unite ad una buona tenuta in cottura lo rendono un ottimo contorno per pesce, carni dal gusto delicato e piatti esotici
Cottura: 15-18min
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