Riso Superfino Arborio

5 kg - Cotone

Ha un chicco molto grosso ed è il più conosciuto dagli italiani. Durante la cottura, il calore penetra lo strato più esterno, mentre il nucleo rimane al dente. Usato soprattutto nei risotti, per l’alto contenuto di amido, è ideale per i timballi.

Tempo di cottura:

 15-18min

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